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华龙网-新重庆客户端2月25日6时讯(特约通讯员 张常伟)2月23日,笔者来到位于重庆市梁平区梁平工业园区的梁平柚精加工项目看到,技术人员正在安装、调试生产线上智能机器设备,为即将投产的项目顺利实施而紧张工作。

相关负责人检查梁平柚果汁生产线的机器设备。特约通讯员 张常伟 摄

目前,该项目已投入600余万元,租赁6000平方米的厂房进行了冻库建设,成立全国营销中心等,由重庆柚香谷科技有限公司重点实施,进行柚子精加工、销售等。

据悉,该项目利用梁平柚的品质和丰富的资源自主研发,进行柚子精加工。生产过程主要是将新鲜的梁平柚洗净后去皮,然后把皮、籽用于生产柚子精油,瓢囊用于生产洗发露、沐浴露及女性护理等日化类产品,果肉用于加工柚子果汁饮品。柚皮用于生产果脯、蜜饯、柚子茶等休闲食品加工,产生的果渣则继续生产发酵产生柚子酵素原液等系列产品。可以说从进料口到成品罐装、包装,将实现梁平柚全利用,且全生产链智能化操作。

技术人员正在检查机器设备的运转情况。特约通讯员 张常伟 摄

“项目计划5年内投资3.5个亿,预计于今年4月底建成,将建设柚子果汁饮料生产线、梁平柚蜜饯生产线、梁平柚果脯生产线共3条生产线。”梁平柚精加工项目相关负责人、重庆柚香谷科技有限公司副总经理刘芳表示,目前柚子果汁饮料生产线、梁平柚蜜饯生产线已完成,下一步将引进高层次人才,派遣10余名高级技术工人到福建平和进行深造学习,后期将成立梁平柚加工技术研发中心,以更好延伸产业链、提高梁平柚附加值。

技术工人在冻库检验查看柚子品质。特约通讯员 张常伟 摄

据悉,为保证正式投产后有充足的原材料,该项目于春节前大量收购柚子,至今已累计储存柚子已达400余吨。全部生产线正式投产后,每年可进行梁平柚鲜果精加工2.6万吨,实现年产值10.7亿元,实现年利润1亿元以上,拟用工100人。目前,项目与永辉集团、贵州合力集团达成精加工产品销售合作协议,市场前景良好。

(华龙网-新重庆客户端)

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